फूड डायरी: आप स्वादिष्ट खीर एक नहीं बल्कि कई किस्मों से बना सकते हैं, रेसिपी सीखें

फूड डायरी: आप स्वादिष्ट खीर एक नहीं बल्कि कई किस्मों से बना सकते हैं, रेसिपी सीखें

अगर आप भी बार-बार वही खीर खाकर बोर हो गए हैं, तो आज आपको खीर की कुछ अलग-अलग वैरायटी बताने जा रहे हैं। रात के खाने के बाद कुछ मीठा खाना किसे पसंद नहीं है? कुछ को गुलाब जामुन खाना पसंद है, कुछ को बर्फी, कुछ रसगुल्ला और कुछ को खीर। लेकिन, जब खीर की बात आती है, तो उसी तरह की खीर के बारे में चर्चा होती है। अगर आप बार-बार मीठा खाने के लिए एक ही तरह का हलवा खाकर बोर हो गए हैं, तो आपको यह लेख पूरी तरह से पढ़ना चाहिए। क्योंकि आज इस लेख में हम आपको एक नहीं, बल्कि तीन प्रकार की खीर रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे बनाना बहुत ही आसान है। इसे बनाने के लिए ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है और आप इसे किसी भी पार्टी में बनाकर भी परोस सकते हैं। तो आइए जानते हैं इन रेसिपी के बारे में। पॉपी राइस पुडिंगमैटेरोपॉपी – 1 कप, चीनी – 1/2 कप, इलायची पाउडर – 1/2 चम्मच, घी – 3 चम्मच, काजू – 2 चम्मच, किशमिश – 2 चम्मच, नारियल – 2 चम्मच, कद्दूकस किया हुआ। दूध, – 2 लीटर मेथी बनाने की विधि खसखस ​​को हलवा बना लें, खसखस ​​और बादाम को एक दिन पहले रात भर पानी में भिगो दें। सुबह में, बादाम के छिलके उतार लें और खसखस ​​को बारीक पीस लें। आप एक कड़ाही में दूध डालें और इसे मध्यम आँच पर उबालें। उबाल आने के बाद इसमें खसखस, चीनी, बादाम और इलायची पाउडर डालें और इसे गाढ़ा होने तक उबालें। फिर, एक कड़ाही में घी डालें और काजू को हल्का भूनें और खीर में डालकर एक बार हिलाएं और गैस बंद कर दें। अन्न पुडिंगमखाने – 1 कप, दूध – 1 लीटर, इलायची पाउडर – 1/2 चम्मच, घी – 2 चम्मच, चीनी – 1 कप, काजू – 2 चम्मच, ड्राई फ्रूट्स – 2 चम्मच मेथोडन बनाने के लिए मखाने की खीर बनाने के लिए, सबसे पहले, खीर। एक कड़ाही में घी गरम करें और मखाने और काजू को मध्यम आंच पर भूरा होने तक तलें। क्या आप दूध, चीनी और मखाना को दूसरे बर्तन में उबालेंगे। इसे बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि यह नीचे से जले नहीं। आप इसे तब तक उबालें जब तक यह गाढ़ा न हो जाए। जब ​​दूध गाढ़ा हो जाए तो इसमें भुने हुए काजू, इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छे से उबालें। स्वादिष्ट खीर को सर्व करें। आप इसे एक पार्टी में एक स्वीट डिश के तैरने में भी शामिल कर सकते हैं। दलिया का हलवा सामग्री गेहूं का दलिया – 1 कप, चीनी – 1/2 कप, दूध – 2 लीटर, काजू – 2 चम्मच, ड्राई फ्रूट्स – 2 चम्मच, इलायची पाउडर – 1 चम्मच बनाने की विधि सबसे पहले एक बर्तन में घी गरम करें। ओटमील और ड्राई फ्रूट्स को सुनहरा होने तक भूनें और उन्हें एक तरफ रख दें। क्या आप दूध और दलिया को किसी दूसरे बर्तन में डालते हैं और इसे अच्छी तरह से उबालते हैं। थोड़ी देर बाद इसमें चीनी, इलायची पाउडर, ड्राई फ्रूट्स डालकर इसे गाढ़ा होने तक पकाएं। , इसे एक सर्विंग प्लेट पर निकाल लें और इसके ऊपर काजू डालें, और इसे खाने के लिए परोसें। अगर आपको यह आर्टिकल पसंद आया हो, तो इसे शेयर करें, और इसी तरह के अन्य आर्टिकल पढ़ने के लिए अपनी वेबसाइट Newscrab से जुड़े रहें। I क्रेडिट: (@ www.whiskaffair.com, www.ruchiskitchen.com)

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