नींबू को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए इन 5 अनोखे तरीकों का पालन करें

नींबू को लंबे समय तक स्टोर करने के लिए इन 5 अनोखे तरीकों का पालन करें

नींबू में मौजूद विटामिन सी सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है, जो इम्युनिटी मजबूत करने के साथ-साथ वजन घटाने में भी मदद करता है। इसलिए, नींबू ज्यादातर महिलाओं के आहार दिनचर्या का एक हिस्सा है। इस लालच के कारण, अधिक से अधिक महिलाएं इसे बड़ी मात्रा में खरीदती हैं ताकि वे इसे स्टोर कर सकें। लेकिन नींबू कुछ दिनों में ही खराब और सूखने लगते हैं। यहां तक ​​कि उसकी त्वचा भी काली होने लगती है। अगर आपको भी यहाँ समस्या है, तो आपको अब परेशान होने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि आज हम आपके लिए कुछ आसान तरीके लेकर आए हैं, जिनकी मदद से आप नींबू को आसानी से स्टोर कर सकते हैं, और जब भी आप उन्हें इस्तेमाल किया जा सकता है। आइए जानें नींबू को लंबे समय तक स्टोर करने के 5 अनोखे तरीके।मैथोड नंबर -1 यह नींबू को स्टोर करने का एक आसान तरीका है। इसके लिए अखबार के छोटे-छोटे टुकड़े काट लें। फिर इसमें नींबू डालें और अच्छे से लपेट लें। आप चाहें तो टिशू पेपर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। अब एक एयरटाइट कंटेनर लें, उसमें सभी नींबू रखें और इसे फ्रिज में रखें। जब भी आपको इसकी आवश्यकता हो, इसे हटा दें और इसका उपयोग करें। नींबू सुरक्षित हैं, खराब नहीं। नींबू का छिलका भी इस तरह से सुरक्षित है और काला नहीं पड़ता है। इस तरह, आप कई महीनों तक आसानी से नींबू को स्टोर कर सकते हैं। मीथोड नंबर -2 नींबू का भंडारण करने का एक और तरीका अपनाते हैं, आपको अपने हाथों में थोड़ा सा सरसों का तेल लेने की आवश्यकता है। आप सरसों के तेल की जगह रिफाइंड तेल या घी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। फिर इसे नींबू में अच्छी तरह से लगा लें। अब एक कंटेनर लें और उसमें सभी नींबू डालें और इस कंटेनर को फ्रिज में रखें। ऐसा करने से, वे बिल्कुल भी खराब नहीं होंगे और आप उन्हें कई महीनों तक इस्तेमाल कर पाएंगे। मीथोड नंबर -3 एक प्लास्टिक या कांच का कंटेनर लें और उसमें सभी नींबू डालें। अब इसके ऊपर दो गिलास पानी डालें। ताकि सभी नींबू पानी में डूब जाएं। अब इसमें आधा कप सिरका मिलाएं। इस कंटेनर को फ्रिज में रखें। इससे आपका नींबू खराब नहीं होगा और आप इसे आसानी से 3 महीने तक स्टोर कर सकते हैं। मीथोड नंबर 4 आप खराब छिलके वाले नींबू को भी स्टोर कर सकते हैं। इसके लिए, नींबू को काट लें और एक कटोरी में इसका रस निचोड़ लें। इस तरह सारे नींबू का रस निकालें। एक गिलास में जूस पिएं, ताकि बीज निकल जाएं। अब एक छोटी प्लास्टिक की बोतल लें, उसमें रस भरें। फिर इसे फ्रिज में रखें। इस तरह, आप नींबू के रस को 3 महीने तक स्टोर कर सकते हैं। लेकिन ध्यान रहे कि नींबू के रस का इस्तेमाल करने के बाद बोतल को फ्रिज में तुरंत रख दें। जैसे कि नंबर 5 -5 जैसे आपने नींबू का रस विधि नंबर -4 में निकाला था, उसी तरह से आपको इस विधि में भी ऐसा ही करना है। लेकिन इसमें, नींबू का रस निकालने के बाद, आपको इसे बोतल में रखने के बजाय बर्फ की ट्रे में रखना होगा। फिर इसे जमने के लिए फ्रिज में रखें। जब यह जम जाए तो इसे ट्रे या जिप लॉक बैग में भर दें। जरूरत पड़ने पर आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। आप इस तरह से 2-3 महीनों के लिए नींबू का उपयोग कर सकते हैं। चित्र साभार: Freepik.com

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